原来刮鱼鳞这么简单，多一个塑料袋，鱼鳞就不

来源：塑料【在线投稿】栏目：综合新闻时间：2020-11-02

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摘要：你会发现擦鱼鳞和添加塑料袋一样简单，鱼鳞不会飞散，又快又干净。大家好。是厨师江义州。今天又是和你分享食物的时候了。准备好了吗？鱼肉很好吃，特别好吃。不管那是大

你会发现擦鱼鳞和添加塑料袋一样简单，鱼鳞不会飞散，又快又干净。大家好。是厨师江义州。今天又是和你分享食物的时候了。准备好了吗？

鱼肉很好吃，特别好吃。不管那是大人还是家人的孩子，他们都喜欢吃鱼。但是我们处理新鲜鱼的时候，第一个棘手的事情是搓鳞。很多人最害怕擦鱼鳞，不用说他们最讨厌了！！鱼本身有鱼的味道，自己去掉鱼鳞的话，手就有45小时鱼的味道了。这就是我为什么不想用手吃任何东西。你在画面前有那样的经验吗？

我想搓鳞的时候，用刀直接向鳞片方向突出，基本上乡下人去鳞片的时候用这个方法。这个方法可信度更高，但是初学者去鱼鳞的话，如果不正确理解的话，手就会疼。而且，用这种方法去除鱼鳞时，抓鱼非常简单。然后，取下的鳞片到处飞散。在剪贴板上去除鱼鳞会使在剪贴板上去除鱼鳞变得非常困难。

另外，用剪贴板去除鱼鳞的话，容易在剪贴板上留下鱼的臭味。这样，切其他蔬菜容易影响味道。事实上，解决这个问题非常简单。只需要再加一个塑料袋。

找到比鱼大的塑料袋，直接把鱼放进去。把鱼放在塑料袋里，特别容易处理。处理鱼鳞时，不需要用刀。在家准备不锈钢勺子，只需抓住鱼的尾巴。把勺子倒过来拧紧，朝鱼鳞方向向前推。这样可以很容易地从鱼的尾巴上去除鳞片。

用小勺子舀的鱼鳞其实非常方便。而且，这样处理的鳞片不会飞散，所以用铲子削的鳞片会直接掉在包里。什么都不会掉在剪贴板上。收拾也很方便。不用担心会损害用勺子去除的鱼鳞。别担心总统会伤害你的手。这个方法特别适合在厨房里制作。

搓鳞时，请在下面装袋。所以，不需要刷剪贴板。同时，也不用担心鳞次栉比。杀一石二鸟也不错吧。喜欢吃鱼的朋友，赶紧试试！

几个朋友觉得那个很麻烦，虽然不需要在家去体重计，但是拜托了鱼的卖家处理体重计。但摊主急于卖鱼，所以他不会为你收拾干净的。所以，别忘了摊主处理几次鱼后把鱼弄干净。