真“垃圾食物”诞生！科学家成功将塑料垃圾变

来源：塑料【在线投稿】栏目：综合新闻时间：2021-07-28

作者:网站采编
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摘要：近年来，塑料垃圾已成为“最难”的环境杀手之一。从沙漠和深海到珠穆朗玛峰和北极，塑料垃圾正以惊人的速度聚集在世界的每个角落。 7 月 2 日，来自瑞典、挪威和德国的研究小组

近年来，塑料垃圾已成为“最难”的环境杀手之一。从沙漠和深海到珠穆朗玛峰和北极，塑料垃圾正以惊人的速度聚集在世界的每个角落。 7 月 2 日，来自瑞典、挪威和德国的研究小组在《科学》杂志上发表了一项新研究。他们警告说，以目前的排放速度，全球塑料污染问题可能正接近“不可逆转”。临界点。 ?

▲从挪威收集的食物垃圾中过滤掉塑料残留物发酵后变成沼气和土壤肥料。据scitechdaily报道

幸运的是，两位科学家似乎想出了一个“绝妙”的方法来解决这个问题——把塑料垃圾变成美味的食物，避免它们扔进垃圾堆或海洋。 ?

▲“将塑料垃圾转化为可食用蛋白质”微生物技术获奖“2021年未来洞察奖”。官网截图

据外媒7月27日报道，伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校生物工程教授、密歇根理工大学生物学家陆挺（Lu Ting） Stephen Titman “将塑料垃圾转化为可食用蛋白质”的微生物技术荣获“2021 未来洞察奖”。 ??

▲Ting Lu，伊利诺伊大学生物工程教授在厄巴纳香槟（陆挺）。据曾格新闻网

外媒称，这项技术可以解决塑料对全球环境的巨大负担。 2019年，全球塑料产量总计3.68亿吨。 2020 年，由于 COVID-19 大流行导致生产中断和运输放缓，全球塑料产量 60 年来首次下降。根据国际自然保护联盟的统计，每年至少有 800 万吨塑料被倾倒到海洋中。 ?

据报道，这项技术是利用人工合成的微生物，通过入侵微生物的基因编程来分解塑料废物分子，并将其转化为可食用的蛋白质。陆挺表示，这样的“基因工程技术”可以为未来的全球性问题提供广泛的生物技术解决方案。

▲ 密歇根理工大学生物学家斯蒂芬·泰特曼。据曾格新闻网

Tetman 在接受采访时表示，“微生物可以催化广泛的化学反应，其中许多可能具有工业应用的潜力。”

<同时，上述两位科学家也表示，他们的联合研究成果将把世界上的塑料垃圾变成有价值的东西。下一步，该团队将调整这项技术，将塑料垃圾转化为燃料。 ?

然而，斯德哥尔摩大学教授马修麦克劳德在他的研究中指出，虽然人们对塑料污染的认识不断提高，但塑料污染仍在上升，换句话说，塑料正在渗透到整个地球的生态系统。他和研究团队成员认为，塑料污染不仅是一个环境问题，也是一个“政治和经济问题”。 ?

德国阿尔弗雷德韦格纳研究所的 Mein Turkmann 补充说，目前正在世界范围内推广回收和去除环境中塑料的技术解决方案。人们认为，只要塑料垃圾分类正确，所有塑料垃圾都会“神奇地”回收利用，但这还远远不够。

据了解，塑料的降解非常缓慢，目前的工作对防止塑料堆积没有效果。在偏远地区，这个问题更加严重，因为垃圾无法清理。此外，自然界中几乎无处不在的微塑料会加剧这一问题。今天，这些微小的塑料颗粒可以在人体器官中找到。 ?

研究小组认为，世界需要在塑料污染问题上采取更积极的措施。例如，限制不可降解塑料增加可回收塑料的价值，或禁止塑料废物出口等更严格的措施。麦克劳德在他的研究中警告说，“忽视塑料污染在环境中持续积累的代价可能是巨大的。”？

红星新闻记者？许畅

编辑郭宇